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最近常下雨,好處是水庫解渴,壞處是菜價上漲,而且什麼都漲,一斤要40元以上。這陣子的水果也很貴,金煌芒果一斤要69元,香蕉也要20-30元,真是貴翻了。
昨天恰巧到高雄五甲的某菜市場,看到一堆醜醜的香蕉,隨口問了價錢。老闆娘說,一斤10元,全部帶走的話一斤5元,我看了看,還在思考要不要買,老闆娘已經幫我裝好也秤好,27元!超過3公斤的香蕉,也太猛了。
回家後,趕緊把香蕉去皮,太熟爛的香蕉加鮮奶打成香蕉牛奶。剩下的香蕉切片冷凍,等天氣熱、想吃冰品時,搬出食物料裡機,兩三下就有濃滑甜蜜的香蕉冰沙!
冷凍庫還有派皮,改天來做個香蕉派也不錯!
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