close
夏天快到了，實在難抵冰淇淋的誘惑！為了發揮家庭主婦無所不能的精神，上網搜尋了冰淇淋的製作方法。之前發表了不用機器的咖啡冰淇淋，好吃是好吃，但一下子就融化，連拍照的機會都沒有。趁著生乳鮮奶油還新鮮，趕快再來製作另一種：巧克力香蕉冰淇淋。
這次製作的巧克力香蕉冰淇淋食譜改編自：The Easiest Chocolate Ice Cream Recipe…Ever
材料：
黑巧克力(72%) 100克
香蕉(中型) 2支
鮮奶油 8大匙
鮮奶 4大匙
Kahlua咖啡甜酒 6大匙
做法：
1. 巧克力切碎，隔水加熱，攪拌至融化。加入鮮奶油、咖啡甜酒，攪拌均勻。備用。
2. 香蕉切小塊，放入果汁機，加入鮮奶一起打至細泥狀。
3. 將香蕉泥拌入巧克力醬，攪拌均勻，倒入容器，冷凍4小時以上或完全結凍，即可食用。
香蕉和巧克力果真是好朋友！
全站熱搜
留言列表
