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最近為了鍋子，不知爬了多少文，也到處詢問哪些鍋子好用。無奈的是，市面上的好鍋＝貴鍋，而且一定註明「使用時務必非常小心謹慎」等附帶條件，萬萬不可
刮、摔、敲、磨，搞得我實在壓力好大。
特福不沾鍋好用，煮菜煎蛋只須放一點點油，清洗更簡單容易，但是已經一支換過一支，一代換過一代，年年都得買新鍋，實在太浪費。原本想換成陶瓷鍋，據說很
好用，好市多最近也出了義大利Bialetti陶瓷不沾鍋，可是看到那價錢，實在買不下手，就算買了也捨不得用。
總是得煮飯啊，不如回家挖寶，看我媽有沒有藏起來的鍋子。果真，在某個陰暗的角落裡，發現了一整組A牌鍋，上面積滿了N年灰塵。
我：「媽，這鍋子不是買很久了？」
媽：「對啊，應該快30年囉。」
我：「妳怎麼都沒在用？」
媽：「哀，這鍋子那麼貴，我哪捨得用？到時候用壞掉，那還得了！」
我：「那這些鍋子到底好不好用？」
媽：「推銷員煮過那次之後，就收起來了，沒用過。」
。。。。。。天啊，這就是我媽的作風。。。。。。
要拿這組來用，我媽小掙扎了一下，怕我把鍋子用壞，可是我對她曉以大義，鍋子繼續放在那邊積灰塵，放一百年還是在那裏。
將這些鍋具清洗一番，終於幾乎恢復原本光亮的面貌。這組鍋子的使用方式和一般不鏽鋼鍋具不太一樣，上網也找不到分享文，就連食譜也很少人分享，再怎麼找也
是固定那十道菜。原本想打電話回原公司問問，但又怕與銷售員接觸或被推銷購買有的沒的，所以作罷。
煮菜實在不想過於謹慎恐慌，所以硬著頭皮，豁出去了，就用吧！一回生，二回熟，好鍋子就是不一樣。雖然已經有30年的歷史，但導熱速度真的比其他鍋子快很
多，煮菜只需用小火，蔬菜不易變色，鮮甜滋味留得住。昨天拿了這整組鍋子煮橄欖油煎雞胸佐薯泥大餐。原本擔心雞胸肉會整個沾鍋，不過一切順利，雞肉很完
整，熟度剛好。
很慶幸家裡有這一組鍋子，更高興我沒有一時衝動去買鍋。唯一還沒嘗試的，就是用這組鍋子煎荷包蛋。如果無法煎出漂亮的荷包蛋，我還是會買不沾鍋，省時便
利，又可以避免煎荷包蛋功力差而太傷心！
刮、摔、敲、磨，搞得我實在壓力好大。
特福不沾鍋好用，煮菜煎蛋只須放一點點油，清洗更簡單容易，但是已經一支換過一支，一代換過一代，年年都得買新鍋，實在太浪費。原本想換成陶瓷鍋，據說很
好用，好市多最近也出了義大利Bialetti陶瓷不沾鍋，可是看到那價錢，實在買不下手，就算買了也捨不得用。
總是得煮飯啊，不如回家挖寶，看我媽有沒有藏起來的鍋子。果真，在某個陰暗的角落裡，發現了一整組A牌鍋，上面積滿了N年灰塵。
我：「媽，這鍋子不是買很久了？」
媽：「對啊，應該快30年囉。」
我：「妳怎麼都沒在用？」
媽：「哀，這鍋子那麼貴，我哪捨得用？到時候用壞掉，那還得了！」
我：「那這些鍋子到底好不好用？」
媽：「推銷員煮過那次之後，就收起來了，沒用過。」
。。。。。。天啊，這就是我媽的作風。。。。。。
要拿這組來用，我媽小掙扎了一下，怕我把鍋子用壞，可是我對她曉以大義，鍋子繼續放在那邊積灰塵，放一百年還是在那裏。
將這些鍋具清洗一番，終於幾乎恢復原本光亮的面貌。這組鍋子的使用方式和一般不鏽鋼鍋具不太一樣，上網也找不到分享文，就連食譜也很少人分享，再怎麼找也
是固定那十道菜。原本想打電話回原公司問問，但又怕與銷售員接觸或被推銷購買有的沒的，所以作罷。
煮菜實在不想過於謹慎恐慌，所以硬著頭皮，豁出去了，就用吧！一回生，二回熟，好鍋子就是不一樣。雖然已經有30年的歷史，但導熱速度真的比其他鍋子快很
多，煮菜只需用小火，蔬菜不易變色，鮮甜滋味留得住。昨天拿了這整組鍋子煮橄欖油煎雞胸佐薯泥大餐。原本擔心雞胸肉會整個沾鍋，不過一切順利，雞肉很完
整，熟度剛好。
很慶幸家裡有這一組鍋子，更高興我沒有一時衝動去買鍋。唯一還沒嘗試的，就是用這組鍋子煎荷包蛋。如果無法煎出漂亮的荷包蛋，我還是會買不沾鍋，省時便
利，又可以避免煎荷包蛋功力差而太傷心！
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