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老實說，我們經過尚德素食超多次，可是從來沒注意過（因為以前不吃素）。在網路爬文後，赫然想起它的存在，所以毫不費力就找到了。


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今天和老爺去逛高雄後火車站的安寧街商圈，中午天氣正熱，先去嫩江街的7-11買涼，走出去看到一家素食麵攤，就近解決囉！


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買了一盒板豆腐，原本想拿來煮麻婆豆腐，但想吃點別的口味。楊桃文化的食譜網站有很多篇紅燒豆腐、家常豆腐食譜，可是都要煎，光是用想的就覺得豆腐應該會被我煎到支離破碎。而且，之前煮過很多次豆腐都不太入味，豆腐裡面沒鹹味，不太好吃。


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傳統的Hummus沾醬以鷹嘴豆(chick peas，或稱埃及豆、雞豆)為主底，加上濃濃的芝麻醬、香料等，調和出口味獨特的中東沾醬。可惜，有些人(...我...) 沒福氣享用美味的鷹嘴豆，吃了只會無止盡的脹氣、腹痛，看到鷹嘴豆，我只能揮揮衣袖，眼中含淚說再見。


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傍晚的天氣還不錯，涼涼的陰天，飄著非常少的小雨滴。菜市場似乎人潮較少，有幾個攤販也沒出現，但我的買菜興致依舊不減。

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