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第一次做用法國麵包專用粉製作這款麵包，還真是膽戰心驚，還好一切順利，而且麵包的裂口很成功。

 

 

 

食材：

 

日本鳥越法國專用粉　350克

 

水　255克

 

玫瑰牌乾酵母粉　1小匙

 

糖　1小匙

 

鹽　1小匙

 

 

 


 

 

 



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