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這次派皮是自己亂做，因為麵包粉和杏仁顆粒放冷凍庫一陣子了，一定要想辦法用掉。
派皮還是要用細杏仁粉（不是喝的杏仁粉）來製作才會好吃，這次自己用杏仁顆粒攪打，發現效果不夠細，但是也沒辦法囉，將就著用。
材料：
杏仁粉 1/2杯
麵包粉 1杯
無鹽奶油 75克
糖 25克
步驟：
1. 烤箱預熱190度C，將75公克奶油放入，融化後取出。
2. 取一大碗，放入杏仁粉、麵包粉及糖，將上述將溫熱奶油倒入，混合均勻，鋪上派盤，壓模。
3. 放入烤箱烘烤約7-10分鐘，取出放涼，即成。
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